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Peptídeos de colágeno fornecem soluções para produtos de saúde e beleza
por administrador em 22/07/07
Os peptídeos de colágeno são conhecidos por serem usados nas indústrias de saúde, alimentação e beleza.Os peptídeos de colágeno – também conhecidos como colágeno hidrolisado – são versáteis em suas aplicações e desempenham um papel importante nos programas modernos de bem-estar.Sua pureza e sabor neutro tornam a col...
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Gelatina é a melhor escolha para softgels
por administrador em 22/06/22
Uma cápsula softgel é uma embalagem comestível que pode ser preenchida e moldada ao mesmo tempo.Ele foi projetado para proteger ingredientes sensíveis à degradação causada pela luz e pelo oxigênio, facilitar a administração oral e mascarar sabores ou odores desagradáveis.Softgels são cada vez mais preferidos...
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O colágeno pode ser suplementado com alimentos?
por administrador em 22/06/15
A importância do colágeno é conhecida há muito tempo, e nosso país tem tradição de suplementação de colágeno desde a antiguidade.A ideia tradicional é que comer pés de porco pode realçar a beleza, isso porque o córtex animal e o tecido dos tendões são ...
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10 dicas sobre gelatina softgel
por administrador em 22/06/08
As cápsulas softgel são fáceis de engolir e são uma das formas farmacêuticas mais populares em uma variedade de produtos de saúde, sendo frequentemente usadas em produtos farmacêuticos e nutracêuticos.Gelken é especialista na fabricação de gelatina.Compilamos 10 dicas sobre cápsulas moles de gelatina...
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O que é colágeno alimentado com capim?Vantagens, desvantagens e utilizações
por administrador em 22/06/01
O colágeno é a proteína mais abundante no corpo e é responsável pela estrutura, estabilidade e força. Ele sustenta muitos tecidos, incluindo tendões e ligamentos, bem como pele e dentes (1).Embora seu corpo produza essa proteína por conta própria, sua produção diminui com a idade.
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Vantagens da gelatina Gelken em rebuçados
por administrador em 22/05/19
A chave dos rebuçados está na percepção sensorial, no sabor agradável e na textura rica.Por esse motivo, o sabor e a textura desempenham um papel importante no processo de percepção dos produtos rebuçados pelos consumidores, como a liberação do sabor.Nossa gelatina tem diversas funções...
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Gelatina multiuso
por administrador em 22/05/11
Para obter um melhor direito de conhecer e julgar, os consumidores optarão por comprar alimentos com muito cuidado.Eles estão cada vez mais abandonando produtos com alérgenos, códigos E ou listas complexas de ingredientes em favor de alimentos totalmente naturais.A gelatina que a Gelken fornece aos clientes...
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Colágeno, um ingrediente inovador para a saúde óssea e articular
por administrador em 22/05/06
Atualmente, as matérias-primas saudáveis de ossos e articulações no mercado são subdivididas em Vitamina D, Vitamina K, Cálcio, Colágeno, Glucosamina Condroitina, Ácido Graxo Ômega-3, etc.Um dos mais promissores...
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Aplicação de gelatina em alimentos.
por administrador em 22/04/27
Doces: Segundo relatos, mais de 60% da gelatina mundial é utilizada na indústria alimentícia e de confeitaria.A gelatina tem a função de absorver água e sustentar o esqueleto.Depois que as partículas de gelatina são dissolvidas em água, elas podem atrair e entrelaçar-se...
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O papel da gelatina no iogurte
por administrador em 22/04/21
Como todos sabemos, o iogurte é comumente usado como aditivo alimentar, e a gelatina é um deles.A gelatina é derivada da proteína de colágeno amplamente encontrada na pele, tendões e ossos de animais.É uma proteína hidrolisada do colágeno do tecido conjuntivo animal ou tecido epidérmico.Depois...
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Colágeno Natural e Saudável
por administrador em 22/04/15
Cada vez mais fabricantes estão adicionando peptídeos de colágeno e gelatina às suas formulações ou linhas de produtos como uma forma de avançar em direção a uma tendência saudável: os peptídeos de colágeno têm inúmeros benefícios à saúde cientificamente comprovados;fontes naturais de gelatina Suas propriedades funcionais...
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Perspectiva do mercado de gelatina em pó de grau farmacêutico 2022 Análise dos principais players |Gelco SA, GELITA, Rousselot, Grupo Tessenderlo PB Leiner
por administrador em 22/04/07
Nova Jersey, Estados Unidos – O relatório de mercado de gelatina em pó de grau farmacêutico estuda vários parâmetros, como matérias-primas, custo e tecnologia e preferência do consumidor. Ele também fornece credenciais de mercado importantes, como história, várias extensões e tendências, visão geral do comércio, registro.. .
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