A TENDÊNCIA DE DESENVOLVIMENTO DA GELATINA
A gelatina é uma proteína com propriedades físicas, químicas e biocompatibilidade únicas.É amplamente utilizado na medicina, alimentação, fotografia, indústria e outras indústrias. Os produtos de gelatina são divididos em gelatina médica, gelatina comestível e gelatina industrial de acordo com seus usos.
Entre as principais áreas de aplicação da gelatina, a gelatina comestível representa a maior proporção, atingindo cerca de 48,3%, seguida da gelatina medicinal, com uma proporção de cerca de 34,5%.A proporção do consumo de gelatina industrial tem vindo a diminuir, representando cerca de 17,2% do consumo. o consumo total de gelatina.
Em 2017, a capacidade total de produção de gelatina da China atingiu 95.000 toneladas e a produção anual total atingiu 81.000 toneladas.Com o desenvolvimento das indústrias de medicina doméstica, cápsulas, alimentos, produtos de saúde e cosméticos, a demanda por gelatina continua a crescer.De acordo com dados alfandegários chineses, as importações totais de gelatina e seus derivados da China atingiram 5.300 toneladas, as exportações atingiram 17.000 toneladas e as exportações líquidas atingiram 11.700 toneladas em 2017. Assim, o consumo aparente do mercado de gelatina da China em 2017 atingiu 69.400 toneladas, um aumentode 8.200 toneladas em comparação com 2016.
Atualmente, a taxa de crescimento da gelatina medicinal é a mais alta.Espera-se que a taxa de crescimento da indústria no futuro ainda atinja mais de 10%, seguida pela gelatina alimentar, que deverá atingir cerca de 3%.Embora a economia do nosso país ainda esteja num período de rápido desenvolvimento, espera-se que a procura de gelatina médica mantenha uma taxa de crescimento de 15% nos próximos 5 a 10 anos, e a taxa de crescimento da gelatina comestível atinja mais de 10 %.Portanto, esperamos que a gelatina médica e a gelatina comestível de alta qualidade sejam o foco da indústria doméstica de gelatina no futuro.
Desde o ano passado, devido ao impacto da covid-19, a gelatina, como importante matéria-prima farmacêutica, tem tido um enorme aumento de procura no mercado internacional.
De acordo com os regulamentos relevantes da UE, as empresas de produção e processamento de gelatina de origem animal precisam de obter o registo da UE para entrar no mercado da UE.Muitas empresas nacionais de gelatina não podem exportar para o mercado da UE devido ao registo até agora.As empresas de gelatina devem conhecer os mais recentes requisitos da UE para o registo da exportação de gelatina, reforçar a gestão das fontes de matérias-primas e controlar o processo de produção para garantir que os produtos cumprem as normas da UE.
O mercado europeu oferece oportunidades de negócios significativas. É a principal direção das empresas nacionais de gelatina.
Horário da postagem: 09/06/2021
