Direto da fábrica
Lotes rastreáveis
Cobertura mundial
Qualidade Certificada
Entrega no prazo
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Gelatina comestívelAmplamente utilizado em aplicações alimentícias para proporcionar textura estável e sensação de limpeza na boca. Adequado para gomas, geleias, produtos lácteos e sobremesas.ver mais -
Gelatina farmacêuticaProjetado para aplicações farmacêuticas e em cápsulas com especificações controladas. Utilizado para cápsulas duras, cápsulas gelatinosas e revestimentos.ver mais -
Peptídeo de colágenoColágeno altamente solúvel para nutrição e formulações funcionais. Ideal para pós, bebidas e suplementos.ver mais
- Gelatina comestível
- Gelatina farmacêutica
- Peptídeos de colágeno
A gelatina comestível é amplamente utilizada na indústria alimentícia como agente gelificante, estabilizante e espessante. Ela melhora a textura e a sensação na boca em produtos como balas de goma, marshmallows, sobremesas e laticínios. Também desempenha um papel fundamental na criação de texturas delicadas na culinária gourmet.
A gelatina comestível é amplamente utilizada na indústria alimentícia como agente gelificante, estabilizante e espessante. Ela melhora a textura e a sensação na boca em produtos como balas de goma, marshmallows, sobremesas e laticínios. Também desempenha um papel fundamental na criação de texturas delicadas na culinária gourmet.
A gelatina comestível é amplamente utilizada na indústria alimentícia como agente gelificante, estabilizante e espessante. Ela melhora a textura e a sensação na boca em produtos como balas de goma, marshmallows, sobremesas e laticínios. Também desempenha um papel fundamental na criação de texturas delicadas na culinária gourmet.
Fundada em 2012, a Gelken Gelatin é uma fabricante profissional de gelatina farmacêutica, gelatina comestível e colágeno hidrolisado de alta qualidade.
Com a modernização completa da linha de produção desde 2015, nossas instalações estão entre as melhores do mundo. Possuímos um sistema completo de gestão da qualidade e um sistema de gestão da segurança alimentar certificados pelas normas ISO 9001, ISO 22000, além de certificação GMP. Nossa equipe de produção e nossos padrões de qualidade são provenientes de fábricas de gelatina renomadas, com 20 anos de experiência. Atualmente, contamos com 3 linhas de produção de gelatina com capacidade anual de 15.000 toneladas e 1 linha de produção de colágeno hidrolisado com capacidade anual de 3.000 toneladas.
Nosso sistema profissional de Garantia e Controle de Qualidade, juntamente com nossos Procedimentos Operacionais Padrão completos, asseguram o fornecimento de produtos estáveis, seguros e saudáveis aos nossos clientes.
