Gelatina comestível de alta elasticidade, inodora e sem sabor, para balas de goma nutritivas.

Gelatina para balas de gomaA gelatina é um ingrediente e aditivo importante na indústria alimentícia. Ela é frequentemente usada como espessante, gelificante, estabilizante, emulsificante e clarificante em produtos cárneos, bolos, sorvetes, cervejas, geleias, produtos enlatados e sucos. Muitas pessoas a utilizam.Gelatina para balas de goma. Gelatina comestível.É amarelo pálido, inodoro, insípido, hidrolisado e granular.Gelatina para balas de gomaÉ extraída de peles/ossos bovinos frescos e não processados, sendo uma proteína de alto peso molecular (sem gordura e colesterol) composta por 18 aminoácidos.


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