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GelkenO colágeno de peixe contém mais de 18 tipos de aminoácidos, nutritivos e de fácil absorção, tem sido aplicado em bebidas, bolos, doces e outros produtos, no espessamento e emulsificação de alimentos, além de aumentar a fácil digestão e absorção do conteúdo proteico na comida, tem efeito dietoterápico.

Comparado ao colágeno bovino.A pesquisa mostra que 84% dos consumidores têm uma clara preferência por peptídeos de colágeno de peixe, dos quais 51% estão dispostos a pagar preços mais elevados por esses produtos.Pessoas com necessidades dietéticas específicas, como os pescadores ou consumidores que evitam certas carnes por motivos religiosos, também alimentam a procura de colagénio de peixe.Não há dúvida de que cada vez mais consumidores procuram produtos cosméticos e suplementos dietéticos de gelatina derivados de peixes.

Gelken temHalal, BPF, ISO, ISOe assim por diante, com capacidade de produção de 5.000 toneladas, entrega rápida e fornecimento estável.

Gelken pode fornecer 100-500g de amostra grátis ou 25-200KG de pedido em grandes quantidades para o seu teste.

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